むかちんと、ラーメンにメンマの意味について調べる。
グルメ大好きパイです(*>∀<)ノ♪
いやーー、
めっちゃ寒いですね✨✨✨
こんな寒い時は大好きなラーメンが食べたくなりますヽ(*´∀`)ノイェ-イ
今日もラーメンを食べててふと思ったのですが、
ラーメンにはなぜメンマが乗っているのでしょうか??
なんとなーく気になったので、
ラーメン=メンマ の意味、
そもそもメンマってどういう意味について調べて見ましたヽ(。・ω・。)ノ
そもそもラーメン=中華(中国)
ですが、
中国には、ラーメンにメンマを乗せる文化はないんだとか?
ラーメンにメンマを乗せるのは日本独自の文化だそうです(o^∀^o)
メンマはタケノコだと言うことは皆さんご存知だと思いまが、
メンマに使われているタケノコは、
「麻竹」という種類を使っていて、
「麺」の上に乗せる「麻竹」だから、
「メンマ」と言われているそうです(*'∇'*)ワクワク
つまり、
麺の上に乗せてなかったら「メンマ」ではないと言うことですね🤣🤣🤣笑
そしてなぜラーメンの上にメンマを乗せるのか?
の意味については、
定かではないですが、
メンマ事態が中華食材であること、
日本でも馴染み深い食材であることから中華料理であるラーメンのトッピングとして使われたとか、使われなかったとか♪♪
兎にも角にも分かったことは、
ラーメンの上に乗ってないメンマは、
メンマではなく「麻竹」であるということが分かりましたねꉂ(ˊᗜˋ*)ヶラヶラ